viernes, 31 de julio de 2009
FLAN DE QUESO
Ingredientes:
* Leche, 1/2 litro
* Nata, 1/2 litro
* Queso de untar,1barra
* Azúcar, 8 cucharadas
* Grenetina, 2 sobres
Preparación:
* Se pone una cazuela, con la leche y la nata . Cuando este se caliente , se agrega la azúcar , el queso y los 2 sobres de grenetina, se deshacen con un poco de leche y se incorporan con lo demás. Cuando empiece a hervir se saca del fuego, luego se pasa un poco por la batidora para que quede más fino , se echa en un molde con caramelo líquido y cuando se enfríe ya se puede comer.
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